〜1日目昼、オルヴァル 〜 朝オランダを出発して一路ベルギー南部へ。 あいにく雨が降ったり天気 が悪いけど、 高速沿いの菜の花がきれい☆
高速をひた走り、約3時間 ほど走ったところにあるのがオルヴァルの街。 オルヴァルの看板を頼りに小道を入っていくと・・・ こんな林を抜けて。 空気が冷たくてひんやり。 やがていきなり目の前に現れる修道院。 まずはさっそく腹ごしらえ☆ 修道院前の道にカフェがあります。
何でも、このカフェでだ け、オルヴァルのライトビールが飲めるそう。 そのライトビール専用のグラスは緑色文字。 普通のグラスは紺色の文字なので、ちょっと特別感？！ もちろんここで緑のグラス、お買い上げです（笑）
こちらはオルヴァルを使って作ったチーズを 載せて焼いたフロマージュ。 オルヴァルビールをお好みでかけていただきます。 チーズが濃厚でじゃがいもにマッチしてました☆	こちらはサーモンのフロ マージュ。 ちょっと魚臭さが微妙なお味でした・・・
お腹も満たされたところ で、お待ちかね修道院見学。 入り口の前で記念撮影を強 要されるTimo（笑） だってねぇ、証拠写真がいるじゃない？
入場料を払って入った修道院は広かった〜！！ 大きな建物がどーんと建ってました。 ビール工場は平日しか見学できないので、今回は断念・・・	これは昔の修道院の建物。 何でも、火事にあってしまったのだとか。 かくれんぼに最適☆ とか思ってたらほんとに子供がやってた（笑）
オルヴァルビールのシンボルとなった伝説の泉を発見。 昔ここの泉に指輪を落としてしまった未亡人。 困っていたら魚が指輪を加えて出てきたそうな。 オルヴァルはこの源泉を使用して作られていたビール。 その伝説を元に、魚が指輪を加えたシンボルマークを作ったんだって。 ほらちゃんと書いてある・・・たぶん（笑）
修道院の庭にはハーブなど も植えてあって、 癒される空間。 親子がのんびりひなたぼっこを楽しんでいました。 私たちはオルヴァルで作っ たフロマージュチーズを買って 次の目的地、デュルビュイへ。 濃厚で美味しいチーズ。
〜1 日目夜、至福のディナーに続く〜