〜山と海の幸、2カ国美食ツアー〜
2008.April.10~12
・・・フランス・エスプレット村・・・
朝、なごり惜しいが出発〜！
今日は帰らねばなりませんからね。
高速道路をひた走り、フランス側へ。
こんな綺麗な草原を抜け、
AOC認定のエスプレット村の看板を頼りに進むと…
エスプレット村到着！
白と赤のコントラストが素敵な町並み。
壁には当然、エスプレット村の名物唐辛子、ピマン・デスプレットが☆
ホテルにも唐辛子☆
白い壁だから唐辛子の赤がよく映える〜
この街にはチョコレート屋さんがあり、ここでは唐辛子入りのチョコレートが！
ちょうど行ったら案内をしてくれるというので待つことに。
みんなが集まった頃、説明がスタート。
フランス語なのでほとんど意味は聴き取れず（笑）
でも、その後チョコレートを作っている工場の様子を見せてくれて、
いろんなラインナップのチョコレートの試食も。
唐辛子入り、確かにぴりっとするぅ〜！
一袋お買い上げ☆
ゆっくりのんびりしたいけど、帰りの時間は迫っているし、お買い物お買い物。
こんなに大きいのです。エスプレット村の唐辛子は。
AOC認定のお店で唐辛子の粉末やジュレなどお買い上げ。
辛いもの好きTimoはうきうきと選んでおりましたわ。
ランチもできればここで食べて行きたい。
しかしお店が開くのはどこも出発ぎりぎり〜（涙）
12時に開けてくれるという お店を見つけてやっとランチにありつけるぅ…
せっかくだから、山の幸を。
私はビダライユ産のマスのフライ。さっぱりしたレモン風味のソースがかかっていて
揚げたてさっくさくで美味しい〜♪♪
肉星人Timoは伝統的な煮込み料理、Axoa（アショア）を。
粉末唐辛子を好みでかけて食べるのだけど、この唐辛子とっても美味しいようで
じゃんじゃんかけてたわ（笑）
実は、メインの前にコースメニューでサラダがついてたのだけど、
このサラダ、山盛りで新鮮な上、バスク豚と呼ばれる豚のベーコンも載っていて
そしてドレッシングも美味しい。
大変失礼ながら、ナメてました、このレストランを…
だって、だって…
お店の名前が、”カリフォルニア”だったんだもの〜！！
まさかここまで美味しいものがしかもお手軽価格で食べられるとは（涙）
Timoと感激しつつ平らげ、そしてコースについてたデザートは…
クレマカタラーナ。
これがまたたいそう美味しくて〜（感涙）
あなどれません、エスプレット村。 いやカリフォルニア？
最後の最後に美味しいものを食べられて、これで思い残すことはなし！
では空港へ向かって出発〜！
とナビを頼りに走る走る。
こんなのどかな景色を抜けて、やがて…
あれ？
なんだか住宅街に入り…
ここはどこですか〜っ？！
ものすごい上り下りの細い田舎道を走らされる。
ナビ、ちょっと大丈夫？
と不安になりつつ、行くしかないのでひたすら進む。
はるか下に大きな道路が見えてるんですけど…
そうこうするうちに、下の道に辿り着き、無事高速道路へ。ほっ。
もしや近道だったのか？！
空港では手荷物検査でなんと缶詰が液体で引っかかり、
荷物を出し入れするハプニングもあったけど、無事 帰還。
美味しい思いをたくさんできて、リラックスできたよいたびでした♪